ta une recette pour les cookies ? car j'en ai fais il y a peu, mais ils étaient hyper dur

ouaiip biensur dans un prochain tuto ;)

ok merci
j'ai suivi cette recette :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_original-american-cookies-de-mike_39907.aspx

mais je pense qu'ils étaient dur à cause du sucre, au lieu d'en mettre 125g, j'en mettrai genre 80-90g, car à la cuisson je pense que ca durci le sucre

j'ai envie d'en faire des congolais, ca ma l'air bon.

c'est quoi la marque de la noix de coco rapé ?

on appelle ça des macaron ici, des congolais

si t'es célibataire je t'épouse ce soir

http://www.google.fr/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fproductionculturelle.files.wordpress.com%2F2014%2F01%2Fmacaron2.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fproductionculturelle.com%2Ftag%2Fmacaron%2F&h=1125&w=1688&tbnid=YANCQrhjyhdRNM%3A&zoom=1&docid=qUWycyaO5MDYeM&ei=go9XVP_oMsGxPPPDgLgL&tbm=isch&iact=rc&uact=3&dur=424&page=1&start=0&ndsp=18&ved=0CCcQrQMwAA

c'est ca les macarron

pour la marque prend nimporte le quel je regarde pas personnellement ^^ je regarde ta recette de cookie pour voir

suicideyear ma fois pk pas

je trouve que la recette peut etre pas mal mais le dosage de certain ingrediant sont excessif comme le sucre ou la levure ect

karamell81 Voir le profil de karamell81
Posté le 3 novembre 2014 à 15:23:06 Avertir un administrateur
http://www.google.fr/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fproductionculturelle.files.wordpress.com%2F2014%2F01%2Fmacaron2.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fproductionculturelle.com%2Ftag%2Fmacaron%2F&h=1125&w=1688&tbnid=YANCQrhjyhdRNM%3A&zoom=1&docid=qUWycyaO5MDYeM&ei=go9XVP_oMsGxPPPDgLgL&tbm=isch&iact=rc&uact=3&dur=424&page=1&start=0&ndsp=18&ved=0CCcQrQMwAA

c'est ca les macarron

pour la marque prend nimporte le quel je regarde pas personnellement ^^ je regarde ta recette de cookie pour voir

ah non ici les macaron c'est pas ça, c'est bien ce que t'as montré au debut, mais peut importe, merci beaucoup pour le topic, je l'ai mis en favoris, moi qui ne sait pas beaucoup cuisiné ça va beaucoup m'aidé

J'en fais à chaque fois qu'il me reste des blancs.
J’adore ces choses

Cimer chef putain

ok c'est ce que je pensai, il y a trop de sucre pour ca que mes cookies sont trop dur.

si ta une meilleur recette je la prend

t'en a une pour les choux choux ?
j'ai trouvé celle la, t'en pense quoi ?
http://www.marmiton.org/recettes/recette_chouquettes_30622.aspx

tu est d'ou khoikidd ? c'est tj bon de savoir les differences de noms en fonction des territoire

Dr_Volodim Voir le profil de Dr_Volodim
Posté le 3 novembre 2014 à 15:33:22 Avertir un administrateur
Cimer chef putain

C'est tellement ça

Ça a l'air bon je connaissais pas. Mais pourquoi on appelle ça "congolais" ?

bon mec tu m'a donné faim, je vais aller acheté la noix de coco.

Je vais tenté la recette des chouquettes aussi

ColdLady Voir le profil de ColdLady
Posté le 3 novembre 2014 à 15:36:00 Avertir un administrateur
Ça a l'air bon je connaissais pas. Mais pourquoi on appelle ça "congolais" ?

Je m'étais toujours dit que c'était parce qu'il devait y avoir une production importe de noix de coco au Congo... ( ) Du coup j'ai cherché sur le net mais peu de réponses à ce sujet. Toutefois cet article est intéressant:
http://www.afrikara.com/index.php?page=contenu&art=341

personellement je ne sais pas pourquoi cela s'apelle ainsi je chercherais aussi

sinon pour les choux ma recette c'est 1l d'eau
(ou moitié eau et lait pour pas que ce soit trop sec)
8 a 10 oeufs
500 gramme de beurre
20 gramme de sel
800 farine ( ca arriveque je baisse )

on a pas besoin de sucre ou de levure chimique

karamell81 Voir le profil de karamell81
Posté le 3 novembre 2014 à 15:34:16 Avertir un administrateur
tu est d'ou khoikidd ? c'est tj bon de savoir les differences de noms en fonction des territoire

j'habites en Belgique et je suis congolais

non tu est congolé quelle coincidence ce doit etre pour ca que vous apellé ca de cette maniere