Pas besoin de déclencher un dialogue avec un garde, normalement quand tu passes à côté d'un garde, il te parle de lui-même sans que ça enclenche un dialogue avec fenêtre, et ça fait commencer Dawnguard...
Sinon effectivement, l'orque t'accostes et ça fait commencer Dawnguard aussi...
Question bête, mais es-tu certain que Dawnguard est installé?