Tu t'en fiches de l'ordre en fait. Il te faut d'abord débloquer la "quête" en parlant au personnage qui te demandera de retrouver les différentes parties de sa partition fantomatique.
Ensuite, tu pourras trouver cinq / six notes d'un coup sur certains tableaux du jeu. Ce que j'entends par tableau, c'est un lieu / une zone complète sans devoir te déplacer. Par exemple, l'intérieur de la maison de Raphaël est un tableau, et l'un des premiers que tu découvres.
À chaque ensemble de notes, tu gagneras un morceau de partition. Il y en a une vingtaine à trouver si je me souviens bien. À la fin de la quête, une fois tous les morceaux rassemblés, n'oublie pas de parler au personnage qui t'a permis de débloquer la quête. C'est ce qui te permettra de la valider.