Bon, dans un souci de variété, les développeurs de System 3 ne s'en sont tout de même pas tenus qu'aux seules pommes. Il faudra donc agiter plusieurs variétés de fruits, enfin, quatre pour être précis : des fraises, des bananes, des oranges et les fameuses pommes. Si cela semble très limité pour une salade de fruits, c'est en fait bien suffisant pour que vous vous arrachiez les cheveux. Dans Fruit Fall, le but est pourtant simple, il faut tenter de réunir des séries d'au moins trois fruits de même nature pour les faire disparaître. On ne bouge pas les fruits à proprement parler mais le cadre dans lequel ils se trouvent, la gravité faisant le reste. La victoire ultime ne s'obtient qu'en éliminant impitoyablement tous les fruits d'un tableau, le tout avant que le temps imparti ne soit écoulé. Votre score grimpe en fonction de votre célérité, du nombre de rotations que vous imprimez à l'aire de jeu et de votre capacité à faire disparaître plusieurs types de fruits en même temps. Petite nuance dans le gameplay ceci dit, il arrivera que vous vous retrouviez avec quatre fruits de même nature éparpillés dans le niveau, et il faudra donc les réunir tous pour les faire disparaître en une seule et même fois. Se retrouver avec une seule banane est bien entendu synonyme d'échec.

Si le jeu se montre amusant pendant quelque temps, il devient très vite répétitif et limité. On ne disposera d'ailleurs que de quelques modes basiques qui ne permettent pas de renouveler un gameplay évidemment simpliste. On découvrira ainsi un mode Arcade dans lequel vous enchaînerez les niveaux en tentant de cumuler le plus de points possible avant de perdre vos trois vies, un mode Chronomètre qui vous permettra de rejouer un niveau débloqué pour tenter de le terminer encore plus rapidement ainsi qu'un mode entraînement dans lequel vous pourrez rejouer les niveaux les plus difficiles sans êtres soumis à la pression du temps. Enfin, vous pourrez défier un ami et tenter de refaire encore une fois les mêmes niveaux, plus vite et plus efficacement que lui. Petit détail amusant, encore que très gadget puisque peu pratique à utiliser, la possibilité de jouer à deux sur une même PSP, les joueurs se partagent alors l'écran et se servent respectivement des touches directionnelles et des boutons triangle, carré, rond et croix. Pour achever la description de ce petit casse-tête fruitier, notons également la présence en mode arcade d'un petit système d'aide pas foncièrement très efficace mais qui peut parfois se rendre utile. En pressant le bouton Select de votre PSP, le jeu se propose de chercher des solutions et d'éliminer une série de fruits pour débloquer la situation. En contrepartie, votre score total diminue d'après le temps que le logiciel aura mis à solutionner votre problème. En pratique, vous vous révélerez bien plus efficace et rapide que le cerveau électronique et vous le reléguerez bien vite au statut d'outil inutile. Ah que c'est bon de réaffirmer la supériorité de l'homme sur la machine ! Mais de là à acheter le soft ?